Satake

Satake Houcho Sashimi kniv

Skickas från vårt lager *
08-11-2024

Produktinfo

Houcho sashimikniv från Satake är typiskt japansk. För maximal skärpa är bladet enkelslipat för att fisk och kött ska skivas med precision. För att bevara köttets själ enligt japansk tradition klarar denna kniv att skiva det mesta med ett enda snitt.

  • Material: Hi Carbon Steel

  • Bladlängd: 21 cm

  • Slipvinkel 15 grader

  • Handtag i magnoliaträ

  • Slipas med sten eller keramiskt bryne





Artikelnr

ISO28-21-XX


Visa alla produkter från Alfi Visa alla produkter från Kai Visa alla produkter från Bjørn Wiinblad Visa alla produkter från Rosendahl Visa alla produkter från Chroma Type 301 Visa alla produkter från Bitz Visa alla produkter från Mac Visa alla produkter från Dorre