Miyabi

Miyabi 5000MCD Sujihiki Filékniv

Produktinfo

Birch 5000MCD Sujihiki är en tranchér- eller filékniv med extra vass skärpa och flexibilitet som fungerar till att filéa eller bena ur fisk, putsa och skära tunna skivor av kött. Miyabi Birch serien har en kärna av MC63 Micro Carbide pulverstål, CRYODUR®. Kniven i otrolig kvalitet har ett skarpt blad av materialet mikro-karbid pulverstål och kärnan som täckts av 132 stållager. Handdiskas.

  • Längd på produkt: 37,4 cm

  • Handtagsmaterial: Masurbjörk, mosaikstift

  • Material: Kärna av hårt MC63 (Micro Carbide) pulverstål (63 HRC) täckt med 100 lager av is-härdat rostfritt stål

  • Slipvinkel 19°



Artikelnr

ICG63-24-XX


Visa alla produkter från Mac Visa alla produkter från Gense Visa alla produkter från Björklund Visa alla produkter från De Buyer Visa alla produkter från Dualit Visa alla produkter från Mosquito Magnet Visa alla produkter från Rosti Visa alla produkter från Kilner