Liten japansk skalkniv från KAI som passar utmärkt för att skala och skära små grönsaker, svamp och frukt.
Kniven har en kärna av kvalitetsstålet VG-MAX och 32 lagers damaskstål på vardera sida om kärnan som ger kniven ett vackert mönster.
Handtaget är tillverkat av laminerat Pakkaträ som är slipat och polerat med en glansig finish.
Hårdhet 61 HRC /- 1
Mått blad 9 cm
Mått handtag 10,4 cm
Kniven passar perfekt både för ambitiösa hemmakockar och i professionella kök.
ITK86-9-XX
Fyll i fälten nedan och tryck sen på "Spara". Din recension kommer då att publiceras för alla kunder. Vi förbehåller oss rätten att ta bort recensioner med innehåll som kan anses stötande eller som vi bedömer som icke relevanta.
MAC Chef Grönsakskniv MAC
MAC Mighty Japansk Kockkniv MAC
Zanmai Mcusta Revolution Kosantoku Zanmai Mcusta