Forged

Santokukniv Katai

Skickas från vårt lager *
24-02-2025

Produktinfo

Den smidda Katai Santoku-kniven 18 cm är den japanska versionen av kockkniven. Ordet "santoku" betyder "tre dygder", en hänvisning till de tre skärfunktioner som kniven kan utföra: skiva, tärna och hacka. Denna mångfald gör den till en allroundare i köket. Till skillnad från de flesta Forged-serier är Forged Katai-knivarna tillverkade av japanskt VG10-stål med en hårdhetsnivå på 60 Rockwell. Alla Forged Katai-knivar är smidda för hand i 5 lager, har en bladtjocklek på 2 mm och en 18-graders skärvinkel. Kommer i en lyxig låda. Vi lämnar 10 års garanti.


Artikelnr

ITQ72-1-XX


Visa alla produkter från ECOlunchbox Visa alla produkter från Zwilling Visa alla produkter från Nicotext Visa alla produkter från Gense Visa alla produkter från Tokyo Design Studio Visa alla produkter från Kähler Visa alla produkter från Stelton Visa alla produkter från Mr Mosquito