BRAGG
BRAGG äppelcidervinäger är tillverkad av läckra, friska, ekologiskt odlade äpplen. Det är är en raw äppelcidervinäger som är ofiltrerad och opastöriserad, med en syrahalt på 5%. Den innehåller den fantastiska ”Modern” (The Mother) också kallad ”mamman”. "Mamman" är strängliknande proteinmolekyler, enzymer och mineraler som vanlig äppelcidervinäger saknar och som utgör den näringsrika delen av äppelcidervinäger. "Mamman" kan endast hittas i ofiltrerad äppelcidervinäger som inte värmts upp.